Alinazik(Eli Nazik)

(5 / 5)
  • 1Malzeme
  • 4Kişilik
  • 30dHazırlık Süresi
  • 60dPişirme Süresi
  • 90dToplam Süre
  • Mutfak : Türk
  • Tip : Ana Yemekler
  • Yetenek : Orta

Patlıcan, yoğurt ve etin etkileyici uyumu anlatılmaz yaşanır. Gerçekten daha önce yememişler için farklı bir tecrübe. Patlıcanları tavada közledikten sonra biraz tuz, zeytinyağı ile harmanlayarak çok hafif robottan geçiriniz. Bu arada kavurmalık dana etlerinizi bıçakla olabildiğince küçük hale getiriniz. Biberleri de küp küp doğrayıp, sarımsak, süzme yoğurt, ince kıyılmış maydanozları da hazırlayınca tüm malzemeler hazır olacaktır. Sadece baharatlarınızı hazır etmek kalıyor. İsterseniz et yerine kıyma da kullanabilirsiniz. Tavaya tereyağı ve zeytinyağını aldıktan sonra eti pişirme işlemine geçebilirsiniz. Önce etleri kavurunuz, sonra biberleri ekleyip kavurmaya devam ediniz. En son olarak baharat ve maydanozların bir kısmını da kattığınızda etiniz hazır olacaktır. Bu arada hazırladığınız sarımsaklı yoğurtla hafif ılıttığınız közlenmiş patlıcanları birleştirip tabağa alabilirsiniz. Üzerine etleri de koyup kalan maydanozla süsleyince sofraya çıkmaya hazır olacaktır.


Malzemeler

Adımlar

  • Adım 1

    Közleme için kullandığınız tavada veya fırında patlıcanları kürdanla delerek közleyiniz. Fırında yapıyorsanız folyoya sarıp fırına atabilirsiniz. Közlenmiş patlıcanları soyup robota alınız, kısa zamanlı zeytinyağı ve tuzla çekiniz, bir kaba alarak servis zamanına kadar 1-2 saat dışarda bekletebilirsiniz.

  • Adım 2

    Patlıcanlar közlenirken etleri küçültünüz, biberleri küp küp kesiniz, maydanozları doğrayınız. Ayrıca yoğurt sarımsak sosunu da hazırlayabilirsiniz.

  • Adım 3

    Servise yakın tavaya önce yağları alıp eritiniz. Daha sonra eti koyarak orta ateşte et suyunu verip rengi değişene kadar kavurunuz. Biberleri de ekleyerek kavurmaya devam ediniz. En so olarak tuzunu, baharatları ve süsleme için bir kısmını ayırarak maydanozu katınız.

  • Adım 4

    Etin pişmesine yakın patlıcan ezmesini mikrodalgada çok az ısıtıp(gerekiyorsa) sarımsaklı yoğurtla karıştırınız. Tabağa aldığınız patlıcan karışımının üzerine eti koyup dekor için ayırdığınız maydanoz ile süsleyiniz.

İpuçları

  • Patlıcanları önceden hazırlayıp zeytinyağ ve tuzla harmanlayıp servise yakın ısıtabilirsiniz, işiniz kolaylaşır.

Yorumlar (8)

  • avatar
    ancewly
    01:27 (19.05.2023)

    While more studies are needed to explore more in depth the link between Black Cohosh and ovulation, this study reported in the European Journal of Obstetrics Gynecology and Reproductive Biology demonstrated a very promising connection between the two as a viable alternative to Clomid, Treatment of women with PCOS with C real cialis no generic Monitor Closely 1 oxymetazoline topical and phenylephrine both increase sympathetic adrenergic effects, including increased blood pressure and heart rate

    Cevapla
  • avatar
    ancewly
    11:55 (02.05.2023)

    finasteride 5mg no prescription cheap Note no prior chemotherapy in the setting of stage IV disease is permitted unless the patient was without evidence of disease at the completion of chemotherapy and had at least six months of progression free survival since the completion of chemotherapy Regardless of circumstances, no more than one prior chemotherapy regimen including chemoradiotherapy is permitted

    Cevapla
  • avatar
    Hello World! https://racetrack.top/go/giywczjtmm5d
    16:06 (20.04.2023)

    oitgd6

    Cevapla
  • avatar
    Hello World! https://8jsmd3.com?hs=c704f106ff13013
    18:32 (16.02.2023)

    swd6hh

    Cevapla
  • avatar
    Davidguddy
    00:57 (23.01.2023)

    https://drugsoverthecounter.com/# best over the counter weight loss pills

    Cevapla
  • avatar
    khabshnljeu
    09:53 (22.01.2023)

    KM5slQ vsexdhspvsxm, [url=http://epjthfwbhhae.com/]epjthfwbhhae[/url], [link=http://nebgvpoyccjv.com/]nebgvpoyccjv[/link], http://xiqogjyppjrz.com/

    Cevapla
  • avatar
    ???? Angela is interested in you! More info: https
    22:18 (06.08.2022)

    kahcn9

    Cevapla
  • avatar
    Cxukmk
    14:45 (30.06.2022)

    sumatriptan for sale online - buy sumatriptan 50mg imitrex 25mg pill

    Cevapla

Yorum